テーマ:収穫

今年のさくらんぼ

 ずいぶん更新をサボってしまいました。  しばらくまじめに更新したいと思います。 (^_^;)  さてさて、春夏野菜で忙しい時期です。  種まき、植え付け、苗の保護、草取り…。  やることはいっぱいです。  少しずつまた、畑の様子をご紹介していきますね。    今日は、我が家のさくらんぼです。   …
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2008年の柿いろいろ

 またまた、しばらくお休みしていました。  お寺の仕事、子供のこと、もろもろで大忙しです。 (^_^;)  さてさて、写真を撮っただけ…というのがたくさんあるので、徐々にアップしていこうと思います。  後日談ですみません。 m(__)m    秋になった柿です。  なんて前の話なの!!  …
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2008年のきゅうり変わり種

 今日はすっきりとした晴れ。   朝から気持ちよくお洗濯ができて、気持ちが弾んできます。   さて、今日も2008年の光希菜園を振り返るです。      これ、なんだかわかりますか?  実はきゅうりなんです。  今まで見たことがなかった、不思議な色・形ですね。  …
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2008年のきゅうりの品種

 お天気の悪い日が続いていますね。  今日も台風の影響を心配していましたが、それたようで、ほっ。   まだ苗が小さいものばかりなので、本当に良かったです。  さて、ここからは、2008年の光希菜園を振り返るのコーナーです。  アップできなかった写真があるので、季節はずれですがご紹介したいと思いま…
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つるなしインゲン セリーナ

 今もまだ何とか頑張っている、つるなしインゲン。  でも、ちらほら花が咲いているだけで、実がつきそうにありません。      びっしりとついたインゲン。  もうすでに収穫をしてしまいましたが、まだ苗は残っています。  今年植えたのは、つるなし種で、セリーナという名前のもの。  家庭菜園に適しているそうです。…
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アタリヤ最高種 つるなしモロッコ菜豆

 この暑さで、モロッコインゲンも終わりのようです。    まだ実がついているときに、葉を持ち上げて写真を撮ってみました。  たくさん垂れ下がっていると、嬉しくなってきます。 (*^_^*)  私がいつも蒔いているのは、つるなしのモロッコ菜豆。  支柱を立てるといった面倒なことをしなくてもいいので、楽をし…
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中国野菜の中国菜心

 先日ご紹介した中国菜心。  こんな感じで収穫していました。      ちょっと写真がボケていますが…。  トウ立ちして、花が1~2輪咲いたころに収穫をします。  葉の緑に花の黄色がいい彩りになって、お料理しても栄えます。  写真の右の葉ジャンボししとう。  こちらも今年初めて植えてみました。…
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中国菜心

 今年は「中国菜心」という野菜にも初挑戦しました。    中国菜心は、アブラナ科アブラナ属の野菜で、原産地はヨーロッパ。  トウ立ちして蕾のついた茎を折り取っていただきます。  種袋に書いてあったとおり、収穫までがとても短い野菜でした。  種を蒔いたと思ったら、もう収穫。  そんな感じです。  暑さ…
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やっぱり適期は大事

 今年もいろいろ野菜を植えていますが、成功ばかりではありません。  こんな失敗もあります。    ほうれん草です。  大きくなる前に、苔立ちしてしまいました。   食べられるところは、ほとんどないですね…。  実はこのほうれん草、秋まきの種だったのです。  種にも一応、有効期限があります。 …
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カブの収穫が終了

 カブの収穫が終わりました。    さすがに最後のほうは筋だらけでした。   やっぱり、かぶは冬のほうがおいしいですね。 (^_^;)    今年植えたのは、「耐病ひかり」 という品種です。    大きさお好み次第!  病気に強く、作りやすい!  そんなキャッチコピーでした。…
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ヤングコーンの収穫時期

 今、とうもろこしの収穫がピークを迎えています。  今年は「味来(みらい)のピクニックコーン」と「ゴールドラッシュ」を植えました。  お互いが交配してはいけないので、かなり離れたところに植えてあります。    先月にはヤングコーンを収穫し、おいしくいただきました。      このヤングコーン、実は収穫の…
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2008年 とうもろこしを初収穫

 やっとパソコンが復旧です。 (*^-^*)  このところフリーズが多くて、インターネットしづらい状況が続いていました。  記事も書こうとすると、画面が固まってしまって…・。  ・゚゚・(>_<)・゚゚・    何が原因かよくわからなかったのですが、思い切ってブラウザを変更してみることにしました。    今まではInte…
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大根の収穫が始まりました

 ここのところ、パソコンが不調です。  インターネットを開くのも何をするにも遅くて…。  いろいろ試してみているのですが、すっきり解決には至っていません。  もうすこし、機械に強くなりたいな…。  さてさて、ようやくブログも再開です。  1ヶ月以上前の写真もたくさん残っているので、これから頑張って更新しようと思います!…
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大根もお片づけ

 冬の大根がようやく終わりました。      毎回、種まきの直前になってしまうので、大変。  食べられる分を本当は作らないといけませんね。 (^_^;)  今、急いであちこちに場を作り、種まきをしています。  年々この作業がつらくなってきます。  ダイエットにはいいんだけどな…。   
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やっと人参のお片づけ

 久しぶりの更新となりました。 (^_^;)  4月に入ってから、目まぐるしい忙しさでした。  お花見、入学式、授業参観・PTA総会、地区のスポーツのコーチ…。  年々、体の無理がきかなくなってきているな…と改めて実感です。 (;´д`)トホホ  長女の入学式も終わり、本格的な授業は金曜日から始まりました。 …
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たくさん食べたね 焼き芋

 この冬、焼き芋をたくさん食べました。    少しサイズが大きいので、焼き芋の鍋 (?) は断念。  オーブンで焼きました。  200度で40分ぐらい焼きます。  時間をかけるせいか、とってもおいしくできます。  お部屋中に香りが漂うのも好き。  子供たちの帰りにあわせて作っておくと、玄関からランド…
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どこまで大きくなる? みかん

 今年はみかんをたくさん食べました。    ためし取りをしたとき。  11月です。  思えば、まだ青いけれど、この中の小さなみかんが1番おいしかったような…。 (^_^;)  小さなみかんは、おととしぐらいから実りだしたもの。  味が濃くて Good です。  やっぱりみかんは、たくさん実をつけ…
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今年も植えたい ししとう

 今日は古い写真、ししとう編です。    ししとうも毎年、上手にできてくれます。  いつも植えるのが、伏見甘長と万願寺ししとう。  万願寺ししとうの方は、結構大きくなるので、細かく千切りにして料理することが多いです。  食べやすいのは伏見甘長の方かな?  今年もししとうは植えるつもりでいます。…
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続 さつまいも特集

 今日も昨年の写真からです。  気分は秋でお願いします。 m(__)m    今回のさつまいもはなんか変でした。  ものすごく形がいいか、おかしな形か。  2つに1つです。  たとえばこちら。    どうしてこんな形になったんだろう?  不思議です。  こんな大きさの違いもありました。…
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さつまいも特集

 今日も古い写真から。  季節はすでに春ですが、秋気分でどうぞ。 (^_^;)     こんなコロンとした、丸いさつまいもができました。  普通は長細くなるのに、どうしてだろう?         小さなさつまいもを集めてみました。  焼き芋にするには、これぐらいが食べやすくていいんですよね~。 …
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ピーマンレシピを研究!

 今日も古~い写真です。      ピーマンやパプリカ。  昨年の秋に収穫したものです。  作りやすいのか、私でも毎年たくさん収穫をすることができます。  子供の受けは悪いですけれどね…。  菜園作業に自信をつけるためにも、今年もまた作りたいと思っています。  今年の課題は、子供がたくさん…
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こちらの赤も食べてみる?

 あっという間に12月。  早いものですね~。  実は、先月から風邪が我が家で大流行!  インフルエンザでない分、まだいいのですが、パパ→次女→長女→私→パパ…と堂々巡り。  今では全員、風邪気味という状態…。  あとはみんな、喉だけなんだけどな…。  何とかして早く治そうと努力中です。 (笑)  さて、撮って…
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まだまだ頑張るゴーヤくん

 久しぶりの投稿です。    前回の後、いろいろなイベントがありました。  中でも大きなものは、運動会。  子供だけでなく、町内の親世代、おじいちゃん・おばあちゃん世代の種目もあって、とてもにぎやかでした。  私は障害物競走と綱引きに参加。  障害物競走は、一応練習があったので、まあ大体予想通り。    綱引きはなん…
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赤も食べてみる?

 しばらく放っておいたら、しし唐が赤らんでいました。    この赤のしし唐も大丈夫だよと聞いたので、食べてみることに。  熟れたしし唐は、見た目とは違って辛味や苦味が少なく、食べやすかったです。  わざと赤くさせるのもいいかも…なんて、ちょっと思いました。  ただ、ものによっては少し皮が硬くなっているので、…
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つるむらさき

 本日の収穫は、つるむらさき。      毎日毎日、面白いように蔓がどんどん伸びます。  成長期の子供のように、大きくなるのもあっという間。  目が離せません。  脇芽の上で切ると、またそこから蔓が伸びるので、たくさん収穫ができます。  脇芽の数も増えていくので、いくつか植えておくと、とても重宝しますよ。 …
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最後のミニトマト

 いよいよ最後のときがやってきました。    ゴーヤ、ミニトマト、オクラ。  ミニトマトはこれで最後です。  ミニトマトさん、今まで頑張ってくれて、どうもありがとう!!  毎年思うことですが、ミニトマトが一番上手に作れます。  きっと、この畑に合うのでしょうね。  味という点を評価に入れると…
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大きさ比べ 【ミニトマト編】

 大きさ比べです。    ものすご~く小さなサイズのミニトマトができたので、思わず比べてみました。   右奥がフルーツトマト、左奥・手前がミニトマトです。  一番小さなものは、指の爪サイズ。  味もほとんどわからないくらいです。 (笑)  こんなミニサイズのトマトができたのは初めてで、驚いています。 …
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ネバネバのオクラ

 収穫です。    赤・黄・緑と色鮮やかで、まぶしいくらいです。  オクラは毎日ちょこちょこ観察をしながら集めて、料理しています。  今日ぐらいの量が一度に取れると、いいですね。  オクラのお料理で一番好きなのは、おかか合え。  さっと茹でて細かく刻み、鰹節と卵黄と醤油を加え、混ぜていただきます。 …
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こんな形だったっけ?

 しばらくぶりにズッキーニを覗いてみたら、こんな大きなものがなっていました。    黄色のズッキーニ。  本来はバナナぐらいで、もう少し小さくてスリムです。  でも収穫が遅かったので、こんなに大きくなっていました。  普通の3倍ぐらいはあります。  ところどころ緑になっているのが面白いなと思いました。…
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初挑戦の白ゴーヤ

 光希菜園の今年一番の注目野菜、それが白ゴーヤです。  実家にも持っていきましたが、みんな揃ってびっくり。  なじみがないですものね。    この見た目のインパクトの大きさはやっぱり少し引いてしまいます。 (^_^;)  興味本位で植えてはみましたが、  本当に食べる??  どうしよう…。  なん…
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