アタリヤ最高種 つるなしモロッコ菜豆

 この暑さで、モロッコインゲンも終わりのようです。


 画像


 まだ実がついているときに、葉を持ち上げて写真を撮ってみました。
 たくさん垂れ下がっていると、嬉しくなってきます。 (*^_^*)


 私がいつも蒔いているのは、つるなしのモロッコ菜豆。
 支柱を立てるといった面倒なことをしなくてもいいので、楽をしています。

 今回は「アタリヤ最高種」というキャッチコピーに惹かれて、この種を蒔きました。


 


 蒔いてから50日で収穫できる極早生。
 スジがないので、そのまま調理でき、主婦として嬉しい限りです。 (笑)

 今年は雨が少ないからか、2度目…という収穫もなくて終わってしまいそうです。
 水遣りをサボったからいけなかったのかな?

中国野菜の中国菜心

 先日ご紹介した中国菜心。
 こんな感じで収穫していました。


 画像


 
 ちょっと写真がボケていますが…。

 トウ立ちして、花が1~2輪咲いたころに収穫をします。
 葉の緑に花の黄色がいい彩りになって、お料理しても栄えます。


 写真の右の葉ジャンボししとう。
 こちらも今年初めて植えてみました。
 大きいでしょう?


 今年はいろいろ初挑戦の年です。
 収穫が楽しい。

中国菜心

 今年は「中国菜心」という野菜にも初挑戦しました。


 画像


 中国菜心は、アブラナ科アブラナ属の野菜で、原産地はヨーロッパ。
 トウ立ちして蕾のついた茎を折り取っていただきます。

 種袋に書いてあったとおり、収穫までがとても短い野菜でした。
 種を蒔いたと思ったら、もう収穫。
 そんな感じです。

 暑さに強いので、春・夏にぴったりの葉物です。
 見た目は違いますが、食べた感じはアスパラに似ているかしら?


 畑の一部分が余ってしまった。
 次の野菜の種まきまであまり時間がないけれど、何か作りたい。

 
 そんなときにぴったりの野菜ですね。
 我が家ではもう収穫が終わってしまいましたが、これは来年からも作ろうと思いました。

やっぱり適期は大事

 今年もいろいろ野菜を植えていますが、成功ばかりではありません。
 こんな失敗もあります。


 
画像



 ほうれん草です。
 大きくなる前に、苔立ちしてしまいました。 
 食べられるところは、ほとんどないですね…。


 実はこのほうれん草、秋まきの種だったのです。


 種にも一応、有効期限があります。
 このほうれん草も、秋まで待つと期限切れ。
 発芽率がきっと悪くなっています。
 そこで、

 春だけれど、まいてしまおう!! 

 ということに…。


 でも、やっぱり適期は守らないとだめですね。
 芽は出たものの、収穫できずに終わりました。 ・゚゚・(>_<)・゚゚・


 インターネットで少し調べてみたのですが、ほうれん草は日照時間が長いと苔立ちするようです。
 今みたいに日が長いときはだめなのですね。
 いい勉強になりました。

カブの収穫が終了

 カブの収穫が終わりました。


 画像


 さすがに最後のほうは筋だらけでした。 
 やっぱり、かぶは冬のほうがおいしいですね。 (^_^;)
 


 今年植えたのは、「耐病ひかり」 という品種です。


 


 大きさお好み次第!
 病気に強く、作りやすい!


 そんなキャッチコピーでした。


 画像


 あまり混雑しているところは、こんなふうに間引きをします。
 あとは、大きくなったものから随時収穫します。

 一応、小~中~大カブと、お好みの大きさで収穫できるのですが、少し小さいかな…というぐらいが一番おいしくいただける気がします。 
 ただ、冬のように寒さにあたらないので、甘みはでません。
 そのままよりは料理をしたほうが、春~夏のカブはおいしいと思います。


 この種は、また今から11月ぐらいまで種まきができます。
 すぐに大きくなってくれるし、根割れやス入りもほとんどないので、とても作りやすいと感じました。
 場所の都合もあるので、私は9月ごろにまた種まきをしたいと思っています。

ヤングコーンの収穫時期

 今、とうもろこしの収穫がピークを迎えています。

 今年は「味来(みらい)のピクニックコーン」と「ゴールドラッシュ」を植えました。
 お互いが交配してはいけないので、かなり離れたところに植えてあります。

 
 先月にはヤングコーンを収穫し、おいしくいただきました。


 
画像


 
 このヤングコーン、実は収穫のタイミングがなかなか難しい。
 そう思うのは私だけかもしれませんが…。

 とうもろこしも同じように見えて、それぞれ少しずつ成長が違います。
 だから、ヤングコーンも1度に収穫しようとすると、かなり大きかったり、小指の第2関節ぐらいまでしかなかったりと、バラバラです。
 きちんと毎日見て、今!! というときに収穫すればいいんですけれど…。
 中身が見えないので、経験が必要かもしれませんね。 (^_^;)

2008年 とうもろこしを初収穫

 やっとパソコンが復旧です。 (*^-^*)

 このところフリーズが多くて、インターネットしづらい状況が続いていました。
 記事も書こうとすると、画面が固まってしまって…・。  ・゚゚・(>_<)・゚゚・
 
 何が原因かよくわからなかったのですが、思い切ってブラウザを変更してみることにしました。
 
 今まではInternet Explorerを使っていたのですが、思い起こせば、最新のものにバージョンアップしてから不調が出たような気がします。
 そこで、Firefoxというのを導入してみました。

 Firefoxを使うのは初めてなので、ちょっと戸惑うこともありますが、不調も一気に解消されたよう。
 画面も固まらずに何とか動いています。 (^_^;)

 IEも悪くはないのですが、きっと何かの拍子に設定が変わってしまったのかもしれません。
 というわけで、また今日から頑張って記事をアップしていこうと思います。


 
 まずはこちらを…。


 
画像



 とうもろこしを収穫です。

 今年も今のところ無農薬で頑張っています。
 初収穫のこのとうもろこしは、虫に食べられたのは1本の先端だけ。
 ほっとしました。

 ただ、また今年も少し小さめ。
 肥料をもっとやらないとだめかしら?